Ένα βιωματικό σεμινάριο για όσους θέλουν να γνωρίσουν, να κατανοήσουν και να απολαμβάνουν περισσότερο το κρασί
Θέλεις να μάθεις περισσότερα για το κρασί, αλλά δεν ξέρεις από πού να ξεκινήσεις;
Το Σεμινάριο Οινογνωσίας | Εισαγωγή στον Κόσμο του Κρασιού . Ένα διαδραστικό και βιωματικό σεμινάριο για όσους αγαπούν το κρασί και θέλουν να αποκτήσουν βασικές γνώσεις, να ανακαλύψουν τις προσωπικές τους προτιμήσεις και να μάθουν να επιλέγουν και να απολαμβάνουν το κρασί με μεγαλύτερη σιγουριά. Το σεμινάριο πραγματοποιείται στον ιδικά διαμορφωμένο χώρο μας στο Μαρούσι. Δεν απαιτούνται προηγούμενες γνώσεις!
Τι είναι το κρασί και ποιες είναι οι βασικές κατηγορίες και τα διαφορετικά στυλ του.
Πώς δημιουργείται ο χαρακτήρας ενός κρασιού και ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την εμφάνιση, τα αρώματα και τη γεύση του.
Πώς προσεγγίζουμε μια γευσιγνωσία κρασιού, πώς παρατηρούμε ένα κρασί και πώς αναγνωρίζουμε τα βασικά χαρακτηριστικά του.
Πώς διαβάζουμε μια ετικέτα κρασιού και πώς κατανοούμε καλύτερα τις πληροφορίες που μας δίνει.
Βασικές αρχές συνδυασμού κρασιού και φαγητού, ώστε να κάνουμε πιο επιτυχημένες επιλογές.
Πότε χρειάζεται μετάγγιση ένα κρασί, ποιος είναι ο σκοπός της και πώς συντηρούμε σωστά τις φιάλες στο σπίτι.
Πώς ανακαλύπτουμε τις προσωπικές μας προτιμήσεις, ώστε να επιλέγουμε κρασιά που ταιριάζουν περισσότερο στο δικό μας γούστο.
Το πρόγραμμα αποτελείται από 2 ολοκληρωμένες συναντήσεις διάρκειας 3 ωρών η κάθε μία (σύνολο 6 ώρες), οι οποίες λειτουργούν ως ένα ενιαίο εκπαιδευτικό ταξίδι. Κάθε συνάντηση συμπληρώνει την προηγούμενη, ώστε οι συμμετέχοντες να αποκτήσουν σταδιακά μια ολοκληρωμένη εικόνα για το κρασί.
Κάθε συνάντηση περιλαμβάνει γευσιγνωσία 5 επιλεγμένων κρασιών, μέσα από την οποία οι συμμετέχοντες θα εφαρμόζουν στην πράξη όσα συζητούνται κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου.
Συνολικά, μέσα από τις δύο συναντήσεις, θα δοκιμάσουν 10 διαφορετικά κρασιά, γνωρίζοντας διαφορετικές ποικιλίες, στυλ και εκφράσεις του κρασιού.
Οι ημερομηνίες του επόμενου κύκλου θα ανακοινωθούν σύντομα. Συμπλήρωσε τη φόρμα ενδιαφέροντος και θα σου στείλουμε αναλυτικές πληροφορίες.